В МАДОУ детский сад №53 города Белово организовано 4-х разовое горячее питание. Имеется примерное 20-дневное меню, утвержденное заведующим дошкольного учреждения, в котором представлены рекомендуемые суточные наборы продуктов с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп.
Меню достаточно разнообразное. В ежедневный рацион питания включены фрукты и овощи, проводится витаминизация третьего блюда, а так же хлеб с микронутриентами, витаминизированный напиток «Валитек», витаминизированный кисель, витаминизированный напиток «Отвар шиповника». В детском саду строго соблюдается питьевой режим кипяченой водой.
В детском заключены договоры о своевременной поставке продуктов питания с организациями, с обязательным предоставлением документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность.
Контроль за качеством питания (разнообразием), витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на членов бракеражной комиссии и старшую медицинскую сестру.
Выдача готовой пищи разрешается только после снятия пробы медицинским работником с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и соответствующей записи в бракеражном журнале готовых блюд. Вес порционных блюд соответствует выходу блюд, указанному в меню-раскладке.
Данная услуга в МАДОУ детский сад №53 города Белово не оказывается
СПК "Вишневский" ИНН 4231000630
ООО "Альянс" ИНН 4205371934
ООО "Птицефабрика Инская" ИНН 4202020053
ООО"Новосафоновский хлебозавод" ИНН 4223045972
ООО "Лидер" ИНН 4205351381
ООО "Энджел" ИНН 4205261018
ИП Козлов А.С. ИНН 420303263370
ИП Тошходжаев С.Р. ИНН 420211154814
ООО"Томская оптовая компания" ИНН 7017385143